Nước chanh mật ong có thật là đồ uống tốt cho sức khỏe?
Nhâm nhi một cốc nước chanh vừa nóng hổi vừa ngon lành lại vừa nhẹ nhàng là điều mà rất nhiều người trong chúng ta thường xuyền làm.
Thậm chí nó cũng đã được quảng cáo như một thần dược chữa bệnh và cải thiện sức khỏe. Có những người cho rằng uống nước chanh mật ong có thể giúp làm tan mỡ, làm sạch mụn và thải độc ra khỏi cơ thể.
Cả mật ong và Chanh đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì vậy nhiều người đã tự hỏi liệu kết hợp 2 loại đồ uống này có mang lại lợi ích cho sức khỏe hay không.
Nước chanh mật ong là hai thành phần mạnh mẽ và tự nhiên.
Mật ong và Chanh đều là những loại thực phẩm phổ biến thường được sử dụng để tạo hương vị cho các món ăn và đồ uống.
Mật ong là một chất lỏng đặc được ong mật tạo ra. Nó thường được sử dụng như một chất thay thế tự nhiên cho đường tinh luyện và cũng có một số công dụng chữa bệnh, chẳng hạn như điều trị vết thương và vết bỏng da.
Chanh là một loại trái cây có múi chủ yếu được lấy làm nước ép chua. Cả cùi và vỏ chanh đều có thể được sử dụng.
Hầu hết các lợi ích sức khỏe của Chanh đều từ hàm lượng cao vitamin C và các hợp chất thực vật có lợi khác.
Nhiều người tin rằng việc kết hợp hai thành phần này trong đồ uống có thể giúp điều trị rất nhiều loại bệnh phổ biến, bao gồm các vấn đề về tiêu hóa, mụn trứng cá và tăng cân.
Mặc dù mật ong và chanh có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm ẩn và các ứng dụng có ích khác, nhưng không phải tất cả các suy nghĩ của chung ta về lợi ích của mật ong và chanh đều được khoa học chứng minh.
Tóm lại: Mật ong và chanh là những nguyên liệu phổ biến có những lợi ích nhất định cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải tất cả những lợi ích của chúng khi kết hợp lại với nhau đều được chứng minh khoa học.
Lợi ích sức khỏe của mật ong đã được khoa học chứng minh.
Mật ong là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất trên thế giới. Nó đã được sử dụng như một loại thực phẩm và thuốc chữa bệnh trong hàng ngàn năm, thậm chí từ thời kỳ đồ đá.
Nó thường được sử dụng như một chất thay thế tự nhiên cho đường tinh luyện trong làm bánh, nấu ăn và đồ uống, và nó cũng có công dụng chữa bệnh.
Mật ong có một số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh, và hầu hết những lợi ích đó đều là mật ong nguyên chất, tức là mật ong thô chưa qua tinh lọc.
Điều này là mật ong nguyên chất không lọc có nhiều hợp chất và chất dinh dưỡng có lợi hơn mật ong đã qua lọc và xử lý.
Mật ong có thể thúc đẩy chữa lành vết bỏng và vết thương.
Từ lâu mật ong đã được sử dụng để chữa lành vết bỏng và vết thương ngoài da.
Trên thực tế, có bằng chứng cho rằng người Ai Cập, Hy Lạp và La Mã cổ đại đã biết sử dụng mật ong để điều trị các bệnh ngoài da.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng mật ong có đặc tính chữa bệnh mạnh mẽ khi thoa lên da. Thực tế cũng cho thấy mật ong có thể chữa lành nhiều loại vết thương kể cả vết bỏng.
Trong một báo cáo nghiên cứu với 3000 người tham gia cho thấy, mật ong có hiệu quả hơn trong chữa lành vết bỏng từng phần so với phương pháp điều trị thông thường.
Ngoài ra, mật ong có thể có hiệu quả cho bệnh loét chân do tiểu đường. Loét do tiểu đường là vết loét hoặc vết thương hở do biến chứng của lượng đường trong máu không được kiểm soát.
Các nghiên cứu cho thấy mật ong có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm. Nghiên cứu cho thấy nó có thể bảo vệ và chống lại hơn 60 loại vi khuẩn khác nhau.
Mật ong có thể ngăn chặn cơn ho ở trẻ nhỏ.
Mật ong được sử dụng phổ biến để điều trị cảm lạnh và ho đặc biệt là với trẻ nhỏ.
Nó không chỉ là một thành phần hương vị để thêm vào các loại trà và đồ uống, mà việc sử dụng để điều trị cảm lạnh và ho đã được khoa học chứng minh.
Việc cho một đứa trẻ uống thuốc có thể gặp rất nhiều khó khăn, vì vậy sử dụng mật ong để thay thế thuốc uống là một cách tuyệt vời và dễ dàng cho trẻ sử dụng.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cho trẻ bị ho uống mật ong có thể giúp làm giảm ho và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Một nghiên cứu cho thấy một liều mật ong có hiệu quả hơn thuốc ho trong việc giảm ho và cải thiện giấc ngủ ở trẻ nhỏ và thanh thiếu niên bị nhiễm trùng đường hô hấp.
Một nghiên cứu khác cũng cho thấy mật ong làm giảm cả mức độ và tần suất ho ở trẻ nhỏ bị nhiễm trùng đường hô hấp.
Mặc dù mật ong có thể là một lựa chọn tự nhiên và hiệu quả để chữa ho ở trẻ nhỏ, nhưng tuyệt đối không nên để trẻ dưới 1 tuổi sử dụng vì nguy cơ ngộ độc.
Tóm lại: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong có thể điều trị các vết thương như bỏng và loét do tiểu đường, cũng như giúp giảm ho ở trẻ nhỏ bị nhiễm trùng đường hô hấp.
Lợi ích của Chanh đã được khoa học chứng minh.
Chanh được rất nhiều người ưa chuộng để làm nước ép.
Nước chanh là một nguồn vitamin C tuyệt vời và chữa một lượng nhỏ vitamin B và kali.
Chanh cũng chữa các hợp chất thực vật có lợi như axit xitric và flavonoid có lợi cho sức khỏe.
Nước chanh có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận.
Sỏi thận là những cục cứng hình thành ở một hoặc cả hai thận khi lượng khoáng chất nhất định tích tụ trong nước tiểu cao.
Một hợp chất thực vật trong chanh được gọi là axit xitric có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận.
Axit xitric liên kết với các tinh thể canxi oxalat và ức chế sự phát triển của tinh thể hình thành sởi thận.
Chanh có lượng chất ức chế sỏi thận tự nhiên cao nhất trong số các loài thực vật thuộc nhóm họ cam quýt này.
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước chanh có thể ngăn ngừa sỏi thận, mặc dù vẫn cần nghiên cứu thêm.
Chanh có thể giúp giảm bệnh tim.
Trái cây có múi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch và chanh cũng như vậy.
Lượng vitamin C cao và các hợp chất thực vật trong chanh có thể làm giảm một số yếu tố gây nguy cơ mắc bệnh tim.
Một nghiên cứu trên 10.000 người cho thấy ăn nhiều trái cây thuộc họ cam quýt có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ thấp hơn.
Nước chanh cũng có thể giúp giảm mức cholesterol cao.
Một hợp chất được tìm thấy trong chanh gọi là limonin đã được chứng minh là làm giảm chất béo trung tính và cholesterol LDL xấu trong các nghiên cứu trên động vật.
Chanh chứa các hợp chất có lợi.
Chanh có nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và các hợp chất thực vật khác có thể giúp giảm stress oxy hóa do các gốc tự do gây ra.
Sự dư thừa của các gốc tự do trong cơ thể có thể làm hỏng các tế bào và góp phần gây ra các bệnh như ung thư và bệnh tim.
Trong 28gram nước chanh có chứa 21% lượng vitamin C.
Một chế độ ăn giàu vitamin C có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và một số loại ung thư như ung thư thực quản. (1 2 3)
Những loại trái cây có vị chua cũng chứa các hợp chất thực vật mạnh gọi là flavonoid.
Ăn thực phẩm giàu flavonoid có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường, thậm chí ngăn ngừa suy giảm trí nhớ. (1 2 3)
Tóm lại: Chanh chứa các chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư thực quản và tiểu đường. Chanh cũng có thể ngăn ngừa sỏi thận.
Nước chanh mật ong có thể tốt cho sức khỏe theo một số cách.
Một số lợi ích của chanh và mật ong đã được các nhà khoa học chứng minh.
Việc pha nước chanh với mật ong cũng có một số lợi ích nhất định.
Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của nước chanh mật ong đã được chứng minh.
Nước chanh mật ong có thể giúp giảm cân.
Uống nhiều nước nói chung và nước chanh mật ong nói riêng có thể giúp bạn giảm cân.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống nhiều nước có thể làm tăng quá trình trao đổi chất và khiến bạn cảm thấy no hơn, điều này có thể giúp bạn giảm cân được. (1) (2)
Hơn hết việc bổ sung nước chanh mật ong có thể giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý.
Một nghiên cứu trên 10.000 người đã chỉ ra rằng những người cung cấp đủ nước cho cơ thể ít bị thừa cân và béo phì hơn những người không cung cấp đủ nước cho cơ thể.
Hơn nữa, uống nước chanh mật ong có thể giúp bạn no trước bữa ăn, từ đó dẫn đến giảm lượng calo tổng thể.
Việc đổi từ đồ uống có đường, nhiều calo sang uống nước chanh mật ong cũng là một cách để giảm lượng calo và đường đi vào cơ thể.
Ví dụ: trong một lon nước ngọt 253gam chứa 110 calo và 30 gam đường. Thì trong 253gam nước chanh pha với một thìa cà phê mật ong chứa khoảng 25 calo và 6 gam đường.
Nếu mật ong của bạn là mật ong nguyên chất, thì nó có chứa ít đường hơn so với những loại đồ uồng bạn uống hàng ngày, nó có thể giúp giảm lượng calo tiêu thụ và giảm cân. Quan trọng là nó phụ thuộc vào lượng mật ong mà bạn thêm vào nước bạn uống.
Nước chanh mật ong có thể có lợi cho sức khỏe khi bị ốm.
Do tính chất làm dịu của mật ong và lượng vitamin C cao trong chanh, uống nước chanh mật ong có thể có lợi khi bạn bị cảm nắng.
Vitamin C đóng vai trò trong việc giữ cho hệ thống miễn dịch được khỏe mạnh.
Vitamin C giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể làm giảm thời gian của cảm lạnh thông thường (mau khỏi cảm lạnh). (1) (2)
Mật ong đã được chứng minh là có khả năng làm giảm ho ở trẻ bị nhiễm trùng đường hô hấp trên, mặc dù tác dụng của nó với người lớn vẫn chưa rõ.
Thêm vào đó, một ly nước chanh mật ong ấm có thể giúp làm dịu cơn đau họng và dễ chịu để uống khi bạn cảm thấy cơ thể không được khỏe và có dấu hiệu trở bệnh.
Nước chanh mật ong có thể cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.
Uống đủ nước là điều cần thiết để giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Mất nước có thể gây táo bón, một vấn đề thường gặp ở trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi.
Uống đủ nước là điều cần thiết để giữ cho phân mềm và ngăn ngừa táo bón.
Uống nước chanh mật ong giúp cung cấp đủ nước cho cơ thể qua đó giúp giảm táo bón.
Các loại đồ uống có mùi vị như nước chanh mật ong có thể hữu ích để bổ sung nước cho trẻ không thích uống nước lọc.
Một số nghiên cứu cho thấy mật ong nguyên chất có thể có tác dụng hữu ích với các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, nó giúp giữ cho hệ tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh và cân bằng.
Ví dụ: một nghiên cứu cho thấy những con chuột được bổ sung mật ong nguyên chất đã tăng lượng vi khuẩn có lợi Bifidobacteria và Lactobacillus.
Tóm lại: Nước chanh mật ong có thể có lợi cho sức khỏe tiêu hóa và giúp giảm cân. Nó cũng là một dạng thức uống nhẹ nhàng khi bạn cảm thấy không khỏe do thời tiết (nóng hoặc lạnh).
Những nhận định về lợi ích sức khỏe của nước chanh mật ong chưa được chứng minh.
Mặc du uống nước chanh mật ong có thể mang lại một số lợi ích, những nhiều nhận định về nó vẫn chưa được chứng minh.
- Đào thải độc tố: Không có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc sử dụng nước chanh mật ong để thải độc cho cơ thể. Cơ thể có thể tự đào thải độc tố một cách hiệu quả bằng cách sử dụng da, ruột, thận, gan và hệ thống hô hấp và miễn dịch.
- Cải thiện mụn trứng cá: Mật ong có lợi khi thoa trực tiếp lên da, nhưng không có bằng chứng khoa học nào cho thấy việc uống nước chanh mật ong có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị mụn trứng cá. Trên thực tế, lượng đường bổ sung từ mật ong có thể khiến tình trạng mụn trở nên tệ hơn.
- Làm tan mỡ thừa: Nhiều nhận định cho rằng nước chanh mật ong có thể làm tan mỡ thừa là không chính xác. Cách tốt nhất để giảm mỡ thừa trong cơ thể là ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất và tăng lượng calo đốt cháy.
- Tăng cường trí nhớ: Một số người cho rằng nước chanh mật ong có thể cải thiện trí nhớ hoặc tăng cường chức năng não. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh những điều này.
Tóm lại: Chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc sử dụng nước chanh mật ong có thể cải thiện trí nhớ, đào thải độc, làm tan mỡ thừa và sạch mụn cả.
Cách làm và sử dụng nước chanh mật ong.
Để pha được một ly nước chanh mật ong là điều rất đơn giản.
Chỉ cần pha nước ép từ nửa quả chanh với một thìa ca phê mật ong nguyên chất vào một lý nước ấm hoặc nóng là được.
Người ta thường uống nóng, nhất là vào mùa đông. Nhưng cũng có thể uống lạnh bằng việc cho thêm vài viên đá vào trong những ngày hè nóng nực.
Bạn có thể điều chỉnh lượng nước chanh và mật ong theo khẩu vị của mình. Nhưng hãy nhớ mật ong là nguồn cung cấp calo và đường nên hãy xem tình trạng cơ thể của bạn cần bao nhiêu là đủ.
Bạn có thể uống nước chanh mật ong bất cứ lúc nào trong ngày, thậm chí bạn có thể uống trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, vì nó có chứa nước cốt chanh nên viêc súc miệng bằng nước thường sau khi uống là rất cần thiết để trung hòa axits và ngăn ngừa xói mòn men răng.
Tổng hợp lại.
Nước chanh mật ong là một loại đồ uống giải khát ngon và nhẹ nhàng có những lợi ích nhất đinh cho sức khỏe.
Đó là một loại đồ uống tốt cho những người đang muốn giảm cân bằng việc giảm lượng calo và đường hơn so với uống các loại đồ uống ngọt khác.
Uống nước chanh mật ong cũng có thể giảm cảm lạnh do nhiễm trùng đường hô hấp trên.
Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học chứng minh việc sử dụng nước chanh mật ong có thể giải độc, làm tan mỡ thừa, sạch mụn hoặc tăng cường trí nhớ.
Mặc dù nó là một loại đồ uống rất tốt nhưng nó không nên thay thế hoàn toàn cho việc uống nước lọc.
No Responses